Isıtma kabinindeki buhar genellikle eskiyen sızdırmazlık şeridinden, aşırı yüksek sıcaklık ayarından veya çok fazla nem içeren yiyeceklerden kaynaklanır. Çözüm, contayı kontrol etmek, sıcaklık ayarını yapmak ve yiyeceği uygun şekilde düzenlemektir.
Isıtma dolabının kapısındaki sızdırmazlık şeridinin deforme olması veya eskimesi, contayı etkileyerek dışarıdaki havanın içeri girmesine ve soğuk hava ile temas ettiğinde yoğunlaşarak yoğuşmasına neden olur. Kapı dikişlerinde ışık sızıntısı olup olmadığını kontrol etmek için bir el feneri kullanabilirsiniz. Sızdırmazlık şeridi sorunları için, bir cihaz tamirhanesinde orijinal modeliyle değiştirilmesini sağlayabilirsiniz. Sıcaklık en iyi 65-75 derece arasında ayarlanır; aşırı yüksek sıcaklıklar gıdadaki nemin buharlaşmasını hızlandıracak ve gıdanın daha hızlı kurumasına neden olacaktır.
Et suyu içeren yemekler en iyi şekilde kapalı kaplarda saklanır. Buharda pişmiş köfte, çörek gibi su oranı yüksek yiyecekler alt raflara yerleştirilmelidir. Kabinin altına bir kat gıda-suyu kurutucusu yerleştirilebilir; düzenli olarak değiştirilmesi nemi etkili bir şekilde azaltacaktır. Temizlerken iç duvarları yumuşak bir bezle kurulayın, havalandırma deliklerini temiz tutun ve 8 saatten fazla sürekli kullanımdan kaçının.
